Chou aux œufs à l’ail : une recette simple, rapide et savoureuse

  1. chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajoutez le beurre, l’huile d’olive ou le mélange des deux.

Ajoutez ensuite l’ail haché et faites-le revenir pendant environ 20 secondes, juste le temps qu’il libère son parfum sans brunir.

  1. Cuire le chou
    Ajoutez le chou finement émincé dans la poêle. Faites-le revenir pendant 3 à 5 minutes, en mélangeant régulièrement.

Pour encore plus de saveur, poursuivez la cuisson une à deux minutes supplémentaires, jusqu’à ce que le chou commence légèrement à caraméliser.

Salez et poivrez selon votre goût.

  1. Ajouter les œufs
    Répartissez

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