Entre les deux,
Mélangez ensuite le beurre mou à température ambiante avec le sucre, puis incorporez les noix.
Saupoudrez ensuite un rouleau à pâtisserie de noix finement moulues et étalez la pâte en un rectangle d’environ un demi à trois quarts de centimètre d’épaisseur !
Étalez la crème dessus, puis roulez-la comme un bagel, enveloppez-la dans du papier aluminium, puis placez-la dans un récipient hermétique. Vous pouvez la mettre au réfrigérateur ou dans un endroit frais pendant quelques heures ! C’est très important, car c’est seulement ainsi que vous pourrez la découperaussi
