Pour la base de biscuit :
4 tasses et quart de biscuits écrasés (40 dkg)
une bonne demi-tasse de sucre glacé (10 dkg)
1 à 2 cuillères à soupe de cacao en poudre néerlandaise
deux niveaux de tasse de lait (1,5 dl)
deux niveaux de tasse de café noir infusé (1,5 dl)
rhum ou arôme de rhum selon votre goût
Pour la crème aux noix :
15 grammes de beurre
un tiers de tasse de sucre glacé (5-7 dkg)
une demi-tasse de noix hachées (5 dkg)
noix râpées pour rouler (
