pour ajouter une note herbacée.
Mélanger les Ingrédients
Dans un bol, placez le beurre ramolli. Ajoutez les pétales de fleurs de ciboulette, les tiges hachées, une pincée de sel (si beurre doux) et une touche de poivre. Si utilisés, incorporez le zeste de citron et/ou l’ail haché. Mélangez à l’aide d’une fourchette ou d’une spatule jusqu’à ce que les ingrédients soient uniformément répartis. Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire.
Façonner le Beurre
Transférez le beurre aromatisé sur une feuille de film alimentaire ou de papier sulfurisé. Formez un boudin
