plusieurs mois.
Côté cuisine, tout est permis ou presque. Écrasée à la fourchette avec un filet de citron et quelques brins de persil, elle devient une tartinade express pour l’apéritif. Glissée dans une salade de pommes de terre tièdes, elle remplace sans complexe le thon. Et pourquoi pas en papillote au four avec des tomates cerises et des herbes de Provence, pour un dîner prêt en quinze minutes ?
Trois idées express pour l’adopter
Pour un déjeuner sur le pouce : une tartine de pain de campagne grillée, un peu de fromage
