Étape 7 : Former les portions de pâte
Déposez de grosses cuillerées bombées de pâte sur les plaques en laissant environ 5 cm d’espace entre chaque biscuit. Facultatif : Garnissez chaque biscuit de quelques cannebergeset pistaches supplémentaires.
* Étape 8 : Cuire les biscuits
Faites cuire pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés et le centre tout juste pris. Le centre peut sembler mou à la sortie du four, mais il raffermira en refroidissant.
* Étape 9 : Laisser refroidir avant de servir