des sirops artisanaux.
Pourquoi mon sirop de menthe maison n’est-il pas vert ?
Cette question revient constamment.
La vraie couleur du sirop naturel
Un Sirop de Menthe Maison naturel prend généralement une couleur :
jaune clair
légèrement ambrée
parfois vert très pâle
Le vert intense vient souvent d’additifs alimentaires.
Faut-il utiliser un colorant ?
Pas nécessaire.
Mais si vous aimez l’effet visuel classique, quelques gouttes suffisent.
Astuce naturelle pour une couleur plus verte
Certaines personnes ajoutent :
un peu de chlorophylle
un mini morceau d’épinard filtré
du persil mixé très finement
Personnellement, je préfère
