magie opérer lors de la pousse.
Ingrédients
250 g de farine
250 ml d’eau tiède
1 œuf
25 g de sucre
25 g de levure fraîche de boulanger (diluez-la bien dans l’eau tiède)
6 g de sel
Huile pour la friture
Sucre en poudre pour la finition
Préparation facile étape par étape
Délayez la levure fraîche dans l’eau tiède en veillant à ce qu’elle soit bien dissoute.
Mélangez la farine, le sucre et le sel dans un grand récipient.
Ajoutez l’œuf et le mélange eau-levure progressivement en travaillant la pâte