cuillère à soupe de beurre dans un poêle à feu moyen.
Ajoutez les crevettes et faites-les sauter environ 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles deviennent roses. Retirez-les immédiatement du feu pour éviter un surcuisson. Incorporez délicatement les morceaux de crabe ou de homard et assaisonnez légèrement avec du sel, du poivre et du paprika. Réservez.
Astuce : Ne faites pas trop cuire les fruits de mer ; ils continueront de cuire au four.
Étape 3 : Préparer la sauce au fromage
Faites fondre 4 cuillères à soupe de beurre dans une