épinards surgelés, décongelez-les complètement et pressez-les pour en extraire le maximum d’eau avant de les ajouter aux légumes sautés. N’oubliez pas que la feta apporte déjà une quantité importante de sel au plat ; ajustez donc la quantité de sel avec précaution pour éviter un résultat trop salé.
Suggestions de présentation :
Ce gratin d’épinards est idéal en plat principal végétarien, accompagné d’une salade verte fraîche assaisonnée d’huile d’olive et de citron. Il se marie également àmerveille avec des viandes grillées, du poulet rôti ou du poisson cuit au four. Pour une
