Sauce pour pâtes aux champignons
Mélanger les cèpes cuits avec de l’ail, des herbes et de la crème ou de la sauce tomate.
Servez sur vos pâtes préférées.
Sauce aux cèpes
Les cèpes séchés ou cuits, finement hachés, peuvent apporter de la richesse aux sauces.
Ragoût de champignons
Ajoutez les cèpes préparés à un ragoût mijoté avec des légumes et des herbes.
Assaisonnement aux champignons fait maison
Réduisez en poudre des cèpes complètement séchés.
Utilisez-en une petite quantité pour rehausser les plats cuisinés.
Foire aux questions
Les champignons Penny Bun
