carottes râpées dans la cocotte et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles commencent à ramollir.
Ajoutez le poivron coupé en morceauxet faites cuire pendant 2 à 3 minutes.
Ajoutez les pommes de terre coupées en morceaux dans la casserole et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles commencent à dorer. Assaisonnez avec du sel et du poivre noir, puis ajoutez 10 g de farine et mélangez bien.
Ajoutez l’ail haché et poursuivez la cuisson pendant une minute supplémentaire.
Versez 2 litres d’eau dans la casserole avec les légumes. Portez à ébullition, puis réduisez