maximum de saveurs et de propriétés actives.
Coupez l’orange en morceaux et incorporez-la au mélange. L’orange se marie parfaitement avec le curcuma et apporte une douceur naturelle à la boisson.
Écrasez légèrement les quatre gousses d’ail sans les rincer (le rinçage excessif peut altérer leurs propriétés) et plongez-les dans l’eau. Laissez bouillir quelques minutes pour que l’ail libère toute sa saveur.
Ajoutez la cuillère à café de curcuma en poudre.
Incorporez quelques grains de poivre noir entier au mélange frémissant. Le poivre est crucial car il active la curcumine présente