parle de portion, qui correspond par exemple à une dizaine de cerises, à 2 abricots, à une banane ou une pomme… En effet, la différence en sucre entre ces fruits n’est pas suffisamment marquée pour pouvoir les catégoriser et conseiller un fruit plutôt qu’un autre. Le bon choix ? Optez pour le fruit qui vous fait le plus plaisir !
Ce qui peut être intéressant en revanche, c’est de réguler l’apport en sucre entre les repas en consommant des fruits frais en guise de collation. Anticiper, en prévoyant un fruit, permet de
