plus prévisibles.
Erreur n°7 : Conserver de la gelée non transformée dans le garde-manger
Un bocal scellé n’est pas forcément un bocal garantissant une conservation sûre.
Réfrigérez cette recette ou utilisez une méthode de mise en conserve scientifiquement éprouvée.
Foire aux questions
Peut-on vraiment faire de la gelée avec des pelures de pommes ?
Oui. On peut faire mijoter les pelures de pommes et les trognons sans pépins pour en extraire un jus savoureux et de la pectine naturelle, qui peut ensuite servir à faire de la gelée.
Les pelures de