On l’adore, on l’utilise presque tous les jours, et on était convaincue que c’était le choix le plus sain. Mais voilà qu’un médecin américain spécialisé en longévité vient bousculer nos certitudes culinaires. Elle a carrément rangé son Air Fryer au placard — définitivement. Et ses explications, vues plus de cinq millions de fois sur les réseaux sociaux, font réfléchir. Alors, doit-on vraiment s’inquiéter ? Pas de panique : on vous dit tout.
L’Air Fryer, vraiment si sain qu’on le croit ?
Le Dr Poonam Desai, médecin basé à New York et spécialiste en longévité,
