panier vide contenant une feuille de papier de cuisson non effectuée, sauf si les instructions de votre appareil autorisent expressément cette utilisation.
Assaisonnez pour relever le goût, pas pour masquer une texture molle
Le sel, les épices, les herbesaromatiques et quelques gouttes de jus de citron peuvent parfaitement compléter une portion de légumes bien cuits.
Ajoutez les herbes délicates et les ingrédients qui brûlent facilement plutôt vers la fin de la cuisson, conformément aux indications de votre recette.
Si vous recherchez une texture croustillante, il est préférable d’ajouter les sauces