Parmesan et bouillon
Il contient déjà du sel, donc une petite quantité suffit peut-être.
À ce stade, la sauce doit être relativement liquide. Elle épaissira après la cuisson avec les pommes de terre.
Terminez la cuisson au four.
Répartissez les pommes de terre simultanément dans le plat et nappez-les de sauce. Parsemez du reste de
parmesan.
Enfournez le plat et laissez cuire environ dix minutes. Les pommes de terre sont prêtes lorsqu’elles sont bien tendres et que la sauce bouillonne sur les bords.
Pour une coloration
