Pancakes moelleux aux pommes pour un goûter gourmand

vous la gardez, remuez-la délicatement avant de cuire.

Pourquoi mes pancakes sont-ils raplapla ?

Cela arrive souvent si la levure est périmée ou si vous avez trop travaillé la pâte. Veillez à mélanger juste assez pour incorporer les ingrédients secs.

Dois-je utiliser un type de pomme spécifique ?

Toutes les variétés conviennent, mais les pommes à cuire comme la Golden ou la Canada restent les meilleures car elles fondent idéalement à la chaleur.

Peut-on utiliser du lait végétal ?

Absolument, le lait d’amande ou de soja fonctionne parfaitement dans cette recette et apporte

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