prononcée des citrons verts. L’objectif n’est pas de masquer leur fraîcheur, mais d’obtenir un meilleur équilibre entre acidité et douceur. Il est donc important que le mielou l’édulcorant soit bien réparti dans le liquide.
On utilise de la menthe fraîche en guise de garniture. Son rôle principal est décoratif, mais son arôme frais se marie naturellement avec le citron vert et le concombre. De plus, les feuilles vertes de menthe embellissent les verres au moment de servir la limonade.
Les glaçons ne sont ajoutés qu’au moment de servir. Cela permet
