de réduire en purée le concombre. Dans cette recette,la saveur doit se libérer lentement pendant le refroidissement et l’infusion.
Manipuler le concombre avec précaution présente un autre avantage : les tranches restent bien intactes. C’est agréable lorsqu’on verse la limonade dans des verres et qu’on sert quelques tranches avec la boisson.
Le concombre, le jus de citron vert, l’eau gazeuse et l’édulcorant forment désormais le mélange complet. À partir de ce moment, il suffit de laisser reposer pour que les saveurs se mélangent harmonieusement.
Laissez reposer au frais et laissez