l’extrait de feuilles de mûrier blanc peut faire baisser le taux de sucre dans le sang, c’est pourquoi cette plante est particulièrement recommandée aux personnes atteintes de diabète ou de résistance à l’insuline.
Utilisations du mûrier blanc
Les fruits se consomment frais, séchés ou transformés en confiture. Ils sont également délicieux ajoutés au gruau, au yaourt ou aux gâteaux. Les feuilles de mûrier blanc permettent de préparer une infusion légère et légèrement sucrée qui stimule le métabolisme et favorise la perte de poids.maintenir une glycémie saine.
Curiosité
Les feuilles
