C’est un accompagnement polyvalent, idéal pour accompagner des viandes blanches, des fromages frais ou même un simple bol de légumineuses. Mais le plus beau, c’est que, même seules, ces tomates rôties peuvent transformer un dîner improvisé en un plat aux saveurs de bienveillance, de bonté et d’amour.
Je ne les fais plus cuire au four : depuis que je les poêle comme ça, les tomates rôties disparaissent en un éclair. Tomates rôties
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Temps de préparation
Préparation : 5 minutes
Temps de cuisson total : 15 à 18 minutes
Temps total : environ 20 à 25 minutes
Valeurs nutritionnelles (par portion, 4 personnes)
Calories : environ 80 kcal
Matières graminées : environ 6 g
Glucides : environ 6 g
Fibres : environ 2 g
Protéines : environ 1 g
(Valeurs approximatives, peuvent varier selon l’huile utilisée et la taille des tomates)
Ingrédients (pour 4 personnes)
4 tomates cerises mûres
1 gousse d’ail
2 à 3 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge extra
