des herbes fraîches.
Gâteau qui s’effrite : Laisser tiédir avant de couper.
Astuces de Chef
Ajouter une cuillère de yaourt nature pour plus de moelleux.
Incorporer des graines (tournesol, sésame) pour une touche croquante.
Utiliser du fromage râpé fort (comté, parmesan) pour plus de caractère.
Décorer le dessus avec des rondelles de tomates ou des herbes avant cuisson.
Servir avec une sauce au fromage blanc et ciboulette.
Accords Mets et Boissons
Boissons :
Vin blanc sec (Chardonnay, Sauvignon).
Rosé léger ou vin rouge fruité.
Jus de légumes ou limonade maison pour une
