et sains. Voici ce qu’il vous faut :
Flocons d’avoine : Choisissez entre fins ou épais selon votre préférence. Ils apportent
une texture agréable et sont riches en fibres.
Yaourt : Optez pour un yaourt nature brassé, grec ou même végétal. Il doit être assez épais pour donner de la consistance à la pâte.
Œuf : Cet ingrédient aide à lier le tout et apporte des protéines. Si vous préférez une version végétalienne, vous pouvez utiliser une compote de pommes comme substitut.
Levure chimique : Elle permet aux galettes de gonfler légèrement, leur donnant une
