Dans un grand bol, mélangez le parmesan râpé, la chapelure, l’ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre. Ce mélange est la clé pour obtenir des frites croustillantes et savoureuses. N’hésitez pas à goûter un peu pour ajuster l’assaisonnement selon vos préférences. C’est un vrai festival de saveurs !
Étape 4: Battez les œufs
Dans un autre bol, cassez les œufs et battez-les bien. Cela créera une belle texture pour enrober vos bâtonnets de courgette. Si vous optez pour une version sans œufs, un mélange de graines de lin
