Franchement, quelle est votre première pensée en voyant ce steak ?

une poêle à feu vif.


Ajoutez les morceaux de steak et saisissez-les 2 à 3 minutes.



Ajoutez le beurre, l’ail, le sel, le poivre et le paprika.


Poursuivre la cuisson pendant une minute, puis retirer du feu.


Préparation de la pâte


Étaler légèrement la pâte feuilletée.


Découper en carrés ou en rectangles.


Garniture


Déposer les morceaux de steak et le fromage au centre de chaque carré.



Répondre ou laisser ouvert comme sur la photo.


Badigeonner


Battre l’œuf et badigeonner les bords et le dessus de la pâte.


Cuire


Aufour

à

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