de bien-être, de retour à l’essentiel et de consommation responsable, l’objet trouve une nouvelle résonance. Il incarne une forme de simplicité volontaire, loin de la frénésie des appareils connectés.
Des recettes qui traversent le temps
Parmi les plats les plus associés à la cocotte-minute, on retrouve le pot-au-feu, le couscous, les lentilles, le poulet aux légumes et les compotes maison. Souvent économiques, ces recettes sont riches en saveurs et en nutriments.
Cuisiner en grande quantité
Elles permettent de préparer de grosses quantités et de congeler des portions pour la semaine,