se mangent essentiellement. Le fruit qui est généralement rouge mais qui peut tirer vers le jaune orangé et les jeunes raquettes, appelées nopales.
Le fruit
Le fruit se mange un peu comme tous les fruits. Il suffit de le peler et de manger l’intérieur. Attention, il ne faut pas se piquer car la peau du fruit est parsemée d’épines invisibles à l’oeil nu. Nous allons vous expliquer la meilleure façon d’éplucher une figure de barbarie.
Figue de Barbarie
Prendre délicatement la figue, en fixer ses doigts aux endroits ou il
