myrtilles
Mélangez la fécule de maïs et l’eau dans un petit bol jusqu’à obtenir une consistance lisse. Versez ce mélange sur les myrtilles qui mijotent, tout en remuant.
Poursuivez la cuisson pendant 1 à 2 minutes, jusqu’à ce que le mélange devienne brillant et légèrement épais. Retirez du feu et incorporez la vanille.
Transférez la garniture dans un bol et laissez-la refroidir complètement. Une couche de fruits froide permet au parfait aux myrtilles de conserver des couches nettes et distinctes.
Étape 3 : Préparer les miettes de biscuits Graham
Mélanger dans
