de nombreux minéraux, fibres, vitamines et antioxydants.
Mais on le sait, les excès, quels qu’ils soient, ne sont jamais bons… Les légumes, consommés en trop grande quantité peuvent avoir un effet négatif sur l’estomac. Les légumes, « à volonté » peuvent en effet distendre l’estomac, qui prend l’habitude de cette quantité ingurgitée et qui aura besoin d’être bien rempli à chaque repas. Le message de satiété envoyé au cerveau sera faussé, et on aura, à force, tendance à trop manger.
Recettes de légumes
Légumes bio
Aussi, le transit peut souffrir d’une trop