Tous les fours ne sont pas conçus pour supporter le nettoyage intérieur à la vapeur, et certains fabricants ledéconseillent formellement. Si le manuel de votre four autorise un nettoyage à la vapeur délicate,
Cette méthode peut vous épargner des heures de nettoyage fastidieux et réduire votre exposition aux produits chimiques nocifs.
Pour les quatre dotés de fonctions autonettoyantes, cette technique peut compléter ou remplacer ces cycles, notamment si vous préférez un processus à basse température utilisant environ 90-95°C, plutôt que la chaleur très élevée des cycles de nettoyage pyrolytiques.