séché donne une infusion plus concentrée.
Chauffez l’eau. Portez-la à ébullition douce, mais ne la laissez pas bouillir trop longtemps.
Ajoutez l’origan. Déposez les feuilles au fond d’une tasse ou
d’une théière résistante à la chaleur. Si vous utilisez de l’origan frais, froissez-le délicatement entre vos mains pour en libérer les huiles essentielles.
Versez l’eau bouillante sur les feuilles. Recouvrez-les d’eau.
Laisser reposer . Couvrir et laisser reposer 5 à 10 minutes.
Filtrer et personnaliser : Filtrez les feuilles et ajoutez du miel ou du citron selon votre goût.
Savourez-le lentement. Dégustez-le
