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plus prononcée. Cette variante est délicieuse avec les légumes rôtis, les sandwichs et les grillades.
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Sauce douce et épicée aux fruits
Pour une version fruitée, ajoutez une petite quantité de mangue ou d’ananas frais avant de mixer. Le fruit apporte une douceur naturelle qui complète le piquant des piments.
Comme cette variante contient des ingrédients frais supplémentaires, conservez-la au réfrigérateur et ne la considérez pas comme une conserve stable à température ambiante.
Avec quels plats servir cette sauce ?
Cette sauce maison se glisse facilement dans de nombreux repas du quotidien.