moment pour boire du jus de pastèque est…
Le jus de pastèque est une boisson très appréciée en journée, surtout l’après-midi en été. Rafraîchissant, il apaise la chaleur. Nombreux sont ceux qui l’apprécient après le sport car il rafraîchit rapidement.
Le jus de pastèque fraîchement pressé est meilleur consommé immédiatement après sa préparation. Plus riche en nutriments, il a meilleur goût. Le conserver plusieurs heures peut altérer sa fraîcheur et sa saveur.
Différentes façons de préparer le jus de pastèque :
il existe de nombreuses façons de le préparer. Certains le mélangent avec des fraises, des oranges ou des mangues pour créer un jus de fruits. D’autres l’agrémentent de feuilles de menthe et de kala namak (sel noir) pour une saveur acidulée et fraîche.
