à vos madeleines.
Beurre doux : Ingrédient clé pour une pâte moelleuse. Le beurre fondu donne également une belle dorure à vos madeleines.
Œufs : Ils lient tous les ingrédients ensemble et apportent de la légèreté. N’hésitez pas à utiliser des œufs bio pour un goût encore meilleur.
Farine : La base de la pâte, elle donne structure et tenue. Pour une version sans gluten, vous pouvez opter pour de la farine de riz.
Levure chimique : Indispensable pour faire lever vos madeleines et leur donner cette belle forme caractéristique.
Allumettes de bacon : Elles
