Largement utilisé en cuisine, pour assaisonner les plats, préparer des sauces mais aussi des desserts, pour lesquels le zeste est principalement utilisé, non seulement les graines de citrons, mais aussi les écorces font partie des ingrédients toujours présents dans les maisons. Et si on utilise habituellement le jus, la pulpe et le zeste des citrons, pourquoi devrions-nous jeter les graines ? Voici quelques façons d’en tirer le meilleur parti.
citrons
Une fois que vous avez fini d’utiliser le citron, mettez les graines de côté et rincez-les soigneusement à l’eau à température
