quelques herbes fraîches ou des lamelles de légumes colorés. Pour un effet gourmand, ajoutez un filet d’huile d’olive ou un peu de fromage râpé juste avant de servir.
Variantes Modernes
Version sans gluten : Utiliser de la farine de riz ou de pois chiche.
Version allégée : Remplacer une partie de l’huile par du yaourt nature.
Version végétarienne : Supprimer le poulet et ajouter des champignons.
Version exotique : Ajouter du curry, du lait de coco et de la coriandre.
Version gourmande : Incorporer des lardons ou du chorizo.
Le Plat Idéal pour Toutes les
