Bol mélangeur : Un grand bol pour mélanger les ingrédients. Un saladeier fera aussi l’affaire.
Spatule : Pour bien mélanger la
pâte. Une cuillère en bois fonctionne également.
Poêle antiadhésif : Idéale pour cuire les galettes sans qu’elles n’attachent. Un poêle classique peut également être utilisé avec un peu plus de matière grasse.
Louche : Verser la pâte dans le poêle. Une cuillère à soupe peut faire le travail !
Assiette : Pour servir vos galettes chaudes et savoureuses.
Variantes
Version sucrée : Ajoutez des morceaux de banane ou des myrtilles à la pâte pour une