Comment manger la figue de barbarie ?

de l’huile d’argan.


Voici une petite recette maison que vous pouvez essayer :


Il suffit dans un premier temps de couper quelques raquettes en prenant bien garde de ne pas de piquer, puis avec un grand couteau vous allez enlever les épines et enlever la peau.

Puis, soit vous coupez en petits morceaux ou passez au mixeur en rajoutant un peu d’eau. Environ un verre d’eau pour une grande raquette.

Vous secouez bien pour que le mélange se fasse bien.

Puis vous allez filtrer et l’espèce de sirop de figuier de

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