INGRĂDIENTS :
5 pommes
1 citron
2 Ćufs (calibre M)
100 g de beurre fondu
1 dl de lait
100 g de farine (type 405)
200 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
Un peu de chapellerie et un mélange de fleurs séchées
PRĂPARATION :
Préchauffez le four à 180 °C (chaleur tournante ou traditionnelle).
PrĂ©parez moins d’ingrĂ©dients.
Ăpluchez les pommes, coupez-les en quartiers, puis en fines tranches.
Arrosez-les de jus de citron pour Ă©viter qu’elles ne noircissent.
Beurrez un moule Ă gĂąteau ou unmoule