Blancs de poulet à la crème de tomate

Ingrédients ( 4 Personnes )

400 g de blanc de poulet

6 tomates

1 oignon

1 c.à.s d’huile d’olive

2 gousses d’ail

1 cube de bouillon de poule dégraissé

100 g de crème fraîche allégée à 15 % mg

1 c.à.s de paprika

1 c.à.s de thym

Sel, poivre

Préparation

Commencer par couper les blancs de poulet en morceaux, puis enrober-les bien de paprika,

Ensuite faire revenir les blancs de poulet pendant une dizaine de minutes dans une poêle avec de l’huile. Réserver.

Peler, émincer l’oignon et

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